Tässä epämääräisessä järjestyksessä niin ruokia kuin aamupaloja ja jälkiruokia jotka ovat vähähiilarisia. Linkitän myös seuraavan sivun, josta voi olla apua laihduttaessa/liikuntaa lisättäessä, auttaa valvomaan syömisiään paremmin:

http://kalorilaskuri.fi/ruokapaivakirja

Vähähiilihydraattisia ruokia:

jauhelihamureke,kaalilaatikko,lihapullat ja salaattia, kala- tai pihvifile ja salaattia, wokkiruuat, täytetyt paprikat, herkkusienet tai kesäkurpitsat, tomaattikastike ja kuskus, kaikenlaiset muhennokset joihin vaihtelevasti eri vihanneksia ja kanaa tai lihaa, burgundin pata, chili con carne ja kuskus, ratatouille, hummus, ihana arkiruokani eli vihreitä papuja, päälle raejuusto ja pekonia tai tonnikalaa ja tietysti mustapippuria.

Sitten on tietysti kaikki ruokaisat salaatit, niitä voi tehdä niin monia erilaisia, että uutta riittää moniksi viikoiksi!

Lempisalaattejani:

Nizzan salaatti: salaattia, kurkkua, kananmunaa, tonnikalaa, vihreitä papuja, vähän öljyä ja pippuria päälle

Kanasalaatti: kanafileitä, luumutomaatteja, kurkkua, rucolaa, salaattia, suolaheinää, (fetaa tai mozzarellaa), cashewpähkinöitä

Avokadosalaatti: salaattia, rucolaa,paljon avokadoa, tomaattia, pinjan siemeniä, kurkkua, päälle parmesanlastuja

 

Aamupalaksi syön esim. smoothien, johon laitan usein mansikkaa+banaania+ vähän appelsiinimehua. Sen voi tehdä myös mistä vaan muista marjoista tai hedelmistä (mustikka,vadelma,päärynä,meloni,kiivi,mustaherukka) ja halutessaan käyttää mehun sijasta yougurttia. Aamulla syön myös välillä täysjyväpuuroa, koska olen periaatteeksi ottanut sen, että ne hiilarit jotka kuitenkin syön, syön edes "hyvinä hiilareina". Kaikki yougurtit on myös hyviä ja tietysti muut maitotuotteet (rahkat ja raejuusto)

Välipalaksi smoothie, hedelmiä, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä/marjoja tmstms.

Tässä näitä nyt alkuun, lisäilen kun keksin =)

Päivä sujui kokonaisuudessaan hyvin, ajattelin että mulla olisi kauhea nälkä kun ei syö leipää tai keksejä tai muuta hiilarimössöä, mutta olin väärässä.

Aamupalan voi lukea edellisestä kirjoituksesta, mutta muuten söin päivän aikana:

välipala: kourallinen rypäleitä, päärynä ja kourallinen erilaisia pähkinöitä jne (rusinaa, aprikoosia, manteleita, pinjan siemeniä, goji-marjoja). Olo tuntui täydeltä tämän jälkeen,mutta vain pari tuntia. Ei kuitenkaan ollut mikään riuduttava nälkä :D

iltaruoka: kanawokkia: wokkivihanneksia, kanaa, herneitä, sipulia, purjoa, sieniä + soijakastiketta ja sweet chili-kastiketta. Söin n.200 g

En osaa sanoa, että onko nyt tarkalleen tullut syötyä se 1300kcal, mutta uskoisin että melko lähelle ainakin :)

Pieni lipsahdus tänään kyllä myöskin sattui... Söin palan kinuskikakkua, jota ystäväni oli valmistanut, siitä tuli ehkä ylimääräiset 200 kcal. En kuitenkaan ruoski tästä itseäni, etttei mene maku koko hommasta. Ja kakku oli hyvää.

Tänään pidän välipäivää kuntoilussa, mutta tein noin kolmen kilometrin mittaisen rauhallisen kävelyn kauniissa auringonpaisteessa. Tuntuu, että on jotenkin virkeämpi ja ei-niin-turvonnut olo, johtuukohan hiilareiden pois jättämisestä vai psykosomaattisesta tunteesta? Who cares, i like it :)

No niin, lupailin nyt kirjoittaa tarkemmista tiedoista projektin suhteen.

Olen 163cm pitkä ja painan tällä hetkellä 54kg. En siis ole mikään ylilihava, vaan painoindeksinini on normaali. Haluan kuitenkin vatsasta, reisistä ja pepusta sitä ikuista "pientä ylimääräistä" pois, ja tilalle enemmän lihasmassaa. Painoni ei siis välttämättä tipu, vaan saattaa jopa nousta. Postaan kuitenkin kuvia sitten, kun jotain tuloksia on nähtävissä.

Pyrkimykseni on syödä päivittäin n.500 kcal vähemmän kuin peruskulutukseni, eli päivässä n. 1300kcal. tietysti jos on treenit, lisään syömisiä 100-200kcal. Jos pystyn tavoitteen pitämään, viikossa olen "säästänyt" 3500 kcal, eli siis puoli kiloa sitä fyysistä rasvaa. Se ei kuitenkaan suoraan tarkoita, että vaa'an lukema tippuisi sen puoli kiloa, mutta joka tapauksessa voi ajatella, että jos olisi syönyt sen kaiken, niin olisi lihonut puoli kiloa. Pyöreästi jaettuna jokaiselle aterialle päivän aikana (aamupala,lounas,välipala, illallinen) on varattu n.350 kcal.

Yritän saada otettua noi 500kcal suurimmaksi osaksi hiilareista pois. En noudata sitäkään orjallisesti, en siis ole mikään karppaaja, vaan yritän olla syömättä pastaa,riisiä,viljatuotteita, pullaa tmstms. Kasviksia ja hedelmiä olen antanut itselleni luvan syödä niin paljon kuin haluan, vaikka jotkut hedelmät hiilareita melko paljon sisältävät.

Katsotaan nyt kuinka etenee, pyrin kirjoittamaan joka päivä syömiseni ja liikkumiseni ja dieetin mahdolliset haittapuolet of course, hyvää alkavaa viikkoa!

Aamupala (280 kcal):

Näkkileipä ja maissikakku, joiden päällä vähän tuorejuustoa ja yksi meetwurstisiivu. Gefilus-tehojuoma. Lasi vettä. Mansikkabanaanismoothie n.3dl. Tulin erittäin täyteen näistä, vaikka hiilarit oli vain tuo yksi seesamnäkkileipä ja maissikakku. Yllättävää :)

 

This is it- Michael Jacksonin sanoin. Aion aloittaa uuden elämäntavan, ja halusin perustaa tämän blogin, jotta voin itse seurata kehitystäni ja kannustaa/toimia viihteenä myös muille. Kirjoitan huomenna tarkat lähtökohdat ja tavoitteeni. Olin nyt vaan niin inspiraatiossa että päätin luoda blogin heti kun ajatus tuli päähäni. Hyvää yötä ja huomisiin!